蒜苗:养肝
1.先把需要的食材洗净切碎备用!
2.豆腐切成菱形
3.锅里放油!加热把豆腐加进去
4.炸到两面都黄!控油捞出
5.番茄切丁
6.过加少量油放入番茄!
7.在倒入提前用盐!佐料!生抽!面粉!调好的糊
8.把番茄炒的越碎越好
9.倒入豆腐!翻炒均匀
10.最后来点蒜苗!辣椒
11.出锅
豆腐最好用平底锅煎!我没有用平底锅!这步很失败!颜色没煎好!也煎的碎了!用番茄做出来的没有那么红!颜色也不是太艳!
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