排骨:润燥 玉米:健脾 胡萝卜:健脾
1.材料,玉米1根、胡萝卜1根、排骨1根、姜3片
2.玉米切块,胡萝卜去皮切块,排砍段
3.锅里烧开水,焯排骨,焯致无血色
4.捞出排骨,过下冷水
5.把玉米、胡萝卜、排骨、姜放进砂锅里,加水,一次加够水。大火烧开,改小火煲一小时
6.煲好后,加1汤匙盐,关火
7.装碗,开吃
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