百干拌药芹

百干拌药芹
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作者:阿米8

食材用料

百干 一块麻
少许
鸡精 少许

百干拌药芹的做法

  • 百干拌药芹的做法图解1

    1.将锅里到入水烧开,到入几点油,将洗干净的药芹到入锅里。水在次干后拿出,放了冷开水中。

  • 百干拌药芹的做法图解2

    2.把干子放了开水锅内,水开口,两三分钟拿出

  • 百干拌药芹的做法图解3

    3.将药芹和干子切碎。

  • 百干拌药芹的做法图解4

    4.将盆里放入少许盐,鸡精,麻油搅拌。

  • 百干拌药芹的做法图解5

    5.将搅好的菜放入一个小的容器压紧,拿出一个盘子扣了出,并到入少许生抽。

小贴士

药芹的叶子不要去了,在开水锅里时间不要太长,拿了出后要立刻放入,冷开水中。

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百干拌药芹的家常做法

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