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  • 用料:

  • 豆角  一把
  • 肉丝  适量
  • 红椒丝  少许
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 豆角去两头切成菱形,肉丝用生抽腌制一下
  • 2. 红椒切丝,豆角用开水焯过后过凉水沥干
  • 3. 锅里油烧热,肉丝煸香
  • 4. 倒入红椒丝和豆角继续煸炒
  • 5. 炒一会儿,加盐,糖,老抽炒匀,就可以出锅了