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  • 用料:

  • 鲜活基围虾  一斤
  • 洋葱  一个
  • 咖喱  适量
  • 干辣椒  一个
  • 柠檬  一个

小贴士:

因为咖喱味重,如果不喜欢太咸的,不要加盐

做法:

  • 1. 鲜活基围虾洗干净挑虾线待用
  • 2. 锅上油烧热加洋葱碎和姜爆香,再加基围虾和洋葱块爆炒变色,加入咖喱加水烧入味
  • 3. 起锅之前➕柠檬汁提味装盘