胡萝卜:清热解毒
1.将花椰菜洗净,择好,放入盘中备用。
2.洗干净胡萝卜削好皮切成丝香干切成丝肉切成丝放入盘中备用
3.倒入适量油
4.依次将胡萝卜,肉丝,香干倒入锅中翻炒。
5.倒入花椰菜翻炒。
6.等到花椰菜炒至变色加入适量水煮沸。
7.等汁收干加盐和味精调味就可盛盘出锅。
加水那个步骤因人而异,有的人喜欢吃的熟就需要加水煮一会,有的人喜欢吃的生脆就只需炒至变色就可出锅!
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