腌制橘子皮的做法

• 1.把橘子皮切成丝，用开水多泡几次，把橘子皮的苦味给泡去

• 2.把红泡椒剁碎

• 3.小米椒剁碎

• 4.大蒜子，生姜剁碎

• 5.酱干剁碎

• 6.把橘子皮拧干水，把酱干，大蒜子生姜，红泡椒，小米椒，豆豉，盐，味精，植物油，小麻油！搅拌均匀，在试下味道，淡了就在放点盐！在装瓶子里，封闭起来！第二天就可以吃了

• 7.美味的橘子皮腌制完成