红薯:补中益气
1.红薯蒸熟,碾成泥
2.加适量淀粉拌匀,好甜口再加点糖,红薯本身就甜不要太多
3.案板上撒些芝麻碎,红薯泥揉成小圆滚些芝麻碎
4.全部完成后热油下锅炸
5.炸至表面金黄,香得不要不要的
炸过的油倒掉太可惜,重复用又有些杂质,这里给大家分享一个小窍门,油烧热后倒入水淀粉快速搅拌,关火把粘稠物捞出,见证奇迹的时刻到了😄
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