肉沫豆腐的做法

• 1.豆腐切成小块，蒜切沫，葱切沫，姜切丝，豆瓣酱和辣椒沫准备好

• 2.锅里放油，油热后，先把豆瓣酱和辣椒倒进去，煸炒一下

• 3.豆瓣酱炒均匀后，放葱，蒜沫，姜，炒一炒，放肉沫进去，直到肉沫变白为止

• 4.把豆腐块放进去炒一炒，放点盐，放点酱油，少许水，炒到豆腐入味啦就可以啦