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宝宝菜土豆炖肉的做法

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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 猪肉  二两
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  少许
  • 淀粉  少许
  • 大蒜子  一个

小贴士:

这道菜非常适合宝宝吃,肉非常嫩,也比较小,宝宝一口就可以吃一块,土豆也非常软

做法:

  • 1. 肉切成小丁(太大宝宝咬不动),用盐酱油生粉抓匀,腌制十五分钟入味
  • 2. 土豆切小丁,用冷水冲去淀粉
  • 3. 锅烧热加油,倒入肉翻炒
  • 4. 肉变色加入土豆和大蒜子翻炒
  • 5. 炒一分钟加热水盖锅盖煮
  • 6. 水快干的时候就好了
  • 7. 盛盘