香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.青菜洗净沥干水,香肠切片,蒜,姜,辣椒切好备用。
2.热油,下香肠和配料一起爆香翻炒,香肠边部卷起后,加入酱油,辣椒油,少量醋
3.大火,下青菜,翻炒至青菜翠绿变软,不要炒时间长,烂了不好吃
4.出锅喽
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