海苔蔬菜鸡蛋饼

海苔蔬菜鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

海苔蔬菜鸡蛋饼的做法

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.首先准备好食材,鸡蛋,胡萝卜,小葱,海苔

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜和小葱切丁,放入碗中,打入两个鸡蛋,放点香油,胡椒粉,盐,搅拌均匀

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.加入淀粉,我这大约用的10克

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.锅中倒少许油,把鸡蛋糊倒入锅中,小火煎

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.煎熟的鸡蛋放入卷寿司的篦子上,然后把海苔铺在鸡蛋上,用力把鸡蛋饼卷起来

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.这是卷好的鸡蛋饼,把卷好的鸡蛋饼切开

  • 海苔蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.装盘

小贴士

煎鸡蛋饼的时候一定用小火慢慢煎,也可以把葱换成菜椒。

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海苔蔬菜鸡蛋饼的家常做法

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