生菜包培根肉卷

生菜包培根肉卷
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作者:奔跑快乐

健康功效

金针菇:活血化瘀
生菜:清热

食材用料

培根肉 500g
番茄沙司 适量
盐、味素 适量
料酒、蚝油 适量
葱、姜 适量
糖、醋 适量

生菜包培根肉卷的做法

  • 生菜包培根肉卷的做法图解1

    1.准备主要四种食材。

  • 生菜包培根肉卷的做法图解2

    2.在碗里放入适量的盐、味素、酱油、醋、料酒、蚝油、糖、葱片、姜片等,你喜欢啥味道还可以放滴!

  • 生菜包培根肉卷的做法图解3

    3.将培根肉放入碗里腌制1小时以上。

  • 生菜包培根肉卷的做法图解4

    4.把金针菇洗净切去根,沸水放点盐焯一下,捞出备用!

  • 生菜包培根肉卷的做法图解5

    5.锅里放入多一些植物油先煎培根肉,两面出现金黄色铲出锅,然后再煎金针菇。

  • 生菜包培根肉卷的做法图解6

    6.培根肉放入煎好的金针菇,挤些番茄沙司成卷。(喜欢酸点用番茄酱)

  • 生菜包培根肉卷的做法图解7

    7.用生菜包住培根卷装盘!

  • 生菜包培根肉卷的做法图解8

    8.摆拍生菜培根卷

小贴士

这道菜是我长期摸索出来了!儿子说很好吃,有点西餐味道,甜甜、香香!

本菜谱由奔跑快乐上传

生菜包培根肉卷的家常做法

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