糖盐生拌莴笋丝的做法

• 1.莴笋1根洗净削皮备用。

• 2.莴笋切细丝码盘子里，放一勺白糖，盐巴，鸡精淹渍2分钟。

• 3.锅里色拉油烧开了。

• 4.泼在码了莴笋丝，上面放入了葱花的盘子里即可。(注：莴笋丝四周摆甜椒丝做点缀)。