腊八粥

腊八粥
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作者:幻丝子4

健康功效

红枣:利尿
红豆:清热解毒
豇豆:低蛋白质

腊八粥的做法

  • 腊八粥的做法图解1

    1.将豇豆、红豆、红枣、红衣花生仁、黄米洗净,头晚浸泡在水中等腊八早上备用。

  • 腊八粥的做法图解2

    2.腊八早上将豆放入电饭煲中煮熟。
    煮到六成熟放入大枣。

  • 腊八粥的做法图解3

    3.将豆和枣继续煮,放入花生仁。

  • 腊八粥的做法图解4

    4.放入葡萄干,枸杞,核桃仁,桂圆肉。继续煮。

  • 腊八粥的做法图解5

    5.放入泡好的黄米。

  • 腊八粥的做法图解6

    6.放入大米。

  • 腊八粥的做法图解7

    7.然后在锅中不停搅拌,使各种食材均匀的混杂在一起。

  • 腊八粥的做法图解8

    8.盖上盖子,煮15分钟。在煮的过程中要搅拌3-5次。

  • 腊八粥的做法图解9

    9.然后不要再搅拌,让它焖20-30分钟。

  • 腊八粥的做法图解10

    10.噔噔噔噔,大功告成,红饭出锅。

  • 腊八粥的做法图解11

    11.腊八节,腊八饭和腊八蒜更配哦(⊙o⊙)✔

小贴士

1.没有黄米,可用小米代替,小米不需要浸泡了。
2.可以加入糯米,但需要浸泡。腊八饭会更香更黏哦!

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腊八粥的家常做法

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