香菇炖鸡(懒人版)

香菇炖鸡(懒人版)
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作者:子艷

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒
红枣:活血化瘀

香菇炖鸡(懒人版)的做法

  • 香菇炖鸡(懒人版)的做法图解1

    1.先将干香菇及红枣泡发,洗干净,枣切半。

  • 香菇炖鸡(懒人版)的做法图解2

    2.将鸡切块洗干净

  • 香菇炖鸡(懒人版)的做法图解3

    3.姜切片

  • 香菇炖鸡(懒人版)的做法图解4

    4.将鸡、香菇、红枣、姜四样东西一起放入锅中,加适量清水。

  • 香菇炖鸡(懒人版)的做法图解5

    5.大火烧开,小火慢炖一个小时左右,加入细盐调味即可出锅。

小贴士

这道菜主要体现香菇和鸡的味道,所以辅料不宜过多,我只加了盐调味,否则会盖过原味。

本菜谱由子艷上传

香菇炖鸡(懒人版)的家常做法

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