芥菜:化痰 五花肉:益气 洋葱:杀虫
1.将五花肉洗净切丁,煸香成稍黄色,混大米煮成饭,待用。
2.芥菜洗净,菜骨切粒。
3.菜叶,切碎。
4.洋葱,剥皮,洗净切粒。
5.热锅下油,将虾米煸香。
6.下芥菜骨,翻炒。
7.加入洋葱,炒熟。
8.放入芥菜叶,再炒熟,调好盐巴、鸡精。
9.加入米饭。
10.拌匀,即可。
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