土豆:解毒
西红柿:活血化瘀
大葱:解毒
1.准备好所有材料:三个土豆 两个番茄 一盒龙骨 大葱一根
2.把土豆切块,大葱切段,跟龙骨一起放入高压锅,加水到最大水位。然后加入牛油一小块,料酒一大勺,姜三片。按炖汤键,大概一个小时。
3.煲好后,把汤倒入另外一个锅里面。土豆要用汤勺弄碎后一起倒入。
4.番茄切小块
5.加入番茄块、番茄酱、盐。再炖20~30分钟番茄和土豆都完全融化在汤里就可以了。期间要用汤勺经常搅拌一下哈。
6.头天晚上做好,第二天早上就可以喝了,加上法棍,就是营养均衡的早餐。
最适合上班族快手早餐,有时候我还会打一个鸡蛋汁在碗里,用滚烫的汤直接冲入烫熟蛋汁,就更加浓郁有营养。