家常烤鸡的做法

• 1.先把鸡冼净沥干水份，把适量的料酒、生抽、盐、白糖、花椒、姜、小葱一起腌制5小时。

• 2.先200℃预热5分钟底面刷点油，然后把鸡折分后皮朝下放入电炸锅再用200℃烤10分钟。

• 3.打开后反面再200℃烤10分钟。

• 4.看颜色烤好，闷一分钟可取出切块装盘了。

• 5.切好装盘即可享受美味的烤鸡啦。