鲅鱼馅饺子的做法

• 1.鲅鱼洗净切开。

• 2.将肉用小勺刮下，很好刮。

• 3.猪肉剁碎成馅，葱姜剁碎。可多放些。

• 4.加入鸡蛋，搅拌。

• 5.鱼肉剁碎放入猪肉馅中。

• 6.加入韭菜，盐，料酒，香油。

• 7.可以包了

• 8.出锅了，可以吃了。