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锦绣中华
健康功效
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
锦绣中华的做法
![锦绣中华的做法图解1]()
1.锅中加水烧开，撒一撮盐，豆腐丝放进去炒水去豆腥味
![锦绣中华的做法图解2]()
2.出锅以后沥干水分晾凉，把头部切去，一分为二
![锦绣中华的做法图解3]()
3.黄瓜和胡萝卜切丝
![锦绣中华的做法图解4]()
4.准备一个大一点的平盘，把黄瓜丝和胡萝卜丝均匀的摆成一圈
![锦绣中华的做法图解5]()
5.把豆腐丝摆放到中间
![锦绣中华的做法图解6]()
6.取一个干净的碗，加入调味料，生抽，盐，胡椒粉，米醋，辣椒粉，芝麻油，用筷子搅拌均匀，最后加适量温开水
![锦绣中华的做法图解7]()
7.把调好的酱汁浇在豆腐丝上面
![锦绣中华的做法图解8]()
8.最后用手整理一下盘子，用纸巾擦一下盘边，简单又美味的一盘锦绣中华就做好了！
小贴士
1，这道菜味道比较清淡，吃完大鱼大肉之后，在吃它可能没什么味道，不过非常爽口！年夜饭也需要适当的素菜调节咱们的口味～
2，调味料可以根据自己的口味放～
锦绣中华的家常做法
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