棉花云朵蛋的做法

• 1.准备两个鸡蛋，蛋白，蛋黄分离，备用

• 2.把蛋白打发，30g糖，分三次放入，打发蛋到有纹路就可以啦

• 3.锡纸上抹一层玉米油，把打发好的蛋白，弄成一团，用汤匙用个小窝，预热好烤箱5分钟，把弄好的蛋白放入烤箱五分钟，

• 4.五分钟后，把鸡蛋黄，跟鹌鹑蛋的蛋黄放入烤黄的蛋白中间

• 5.再放入烤箱，170度再烤15分钟就可以啦

• 6.把柠檬片切半，菜心洗好，山楂切两小山片，摆盘就可以开动咯