金汤香菜饺

金汤香菜饺
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健康功效

虫草花:补肺
香菜:透疹
香菇:解毒

食材用料

猪肉沫 半斤
饺子皮 30张
适量

金汤香菜饺的做法

  • 金汤香菜饺的做法图解1

    1.准备好以上食材,先煲汤,猪骨飞水后,放入虫草花煲约40分钟,然后猪骨捞起来。剩下汤。

  • 金汤香菜饺的做法图解2

    2.香菇切沫。

  • 金汤香菜饺的做法图解3

    3.香菇沫放入油锅中略炒,放入适量盐,煸香。约2分钟。

  • 金汤香菜饺的做法图解4

    4.香菜切沫。

  • 金汤香菜饺的做法图解5

    5.将香菜沫放入碗里,加入猪肉沫及香菇沫。放入半茶匙盐。适量油。

  • 金汤香菜饺的做法图解6

    6.将碗里的食材拌均匀。

  • 金汤香菜饺的做法图解7

    7.开始包饺子。

  • 金汤香菜饺的做法图解8

    8.来个特写。

  • 金汤香菜饺的做法图解9

    9.包好的饺子放在容器里。

  • 金汤香菜饺的做法图解10

    10.饺子包好后,放入虫草花汤里煮。约6分钟左右,视饺子量多少而定。

  • 金汤香菜饺的做法图解11

    11.煮到饺子都浮在汤表面上,便是熟了。放适量盐,就可以了。

  • 金汤香菜饺的做法图解12

    12.出锅啦!!盛上一碗,洒点香菜,开吃~~

  • 金汤香菜饺的做法图解13

    13.来张远景照嘿嘿!

小贴士

饺子是热水下锅的,煮的时候注意不要搅拌,等它浮在汤面上就熟了。

金汤香菜饺的家常做法

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