打印
  • 用料:

  • 猪肉  12斤
  • 豆腐  10斤
  • 花生米  两斤
  • 辣椒粉  100克
  • 花椒粉  50克
  • 花椒粒  20克
  •  200克
  • 鸡精  150克
  • 老抽酱油  150克

做法:

  • 1. 把肉洗干净切片装入盆里放入花生米
  • 2. 放入豆腐,把豆腐捏碎
  • 3. 把全部调料放入搅拌均匀
  • 4. 把肠衣装上机器上,
  • 5. 摇动把手,美美的香肠就出来了
  • 6. 做好的香肠在用绳子绑成一段一段的,在挂在外面吹干就可以了