
用料:
- 玉米 两个
- 胡萝卜 一个
- 鸡腿菇 一个
- 红枣 几个
- 米椒 几个
- 盐 适量
- 葱姜蒜 几片
做法:
- 1. 准备好要加的辅料玉米,胡萝卜,鸡腿菇
- 2. 把排骨过水炒掉白沫,血水,捞出沥干
- 3. 把玉米,胡萝卜,鸡腿菇切好备用
- 4. 锅中加入适量的油加热至高温,倒入切好的蒜瓣,姜片,翻炒,后加入排骨,翻炒几下加入水莫过排骨,加入盐,八角,花椒粉,姜粉,后一次性加入水,
- 5. 大火烧开后加入玉米,鸡腿菇,
- 6. 十分钟后加入红枣,米椒,
- 7. 大火熬制二十分钟,加入胡萝卜,在熬制几分钟,即可香喷喷的出锅,