家常炒饼丝

家常炒饼丝
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作者:花雨

健康功效

鸡蛋:润燥

家常炒饼丝的做法

  • 家常炒饼丝的做法图解1

    1.木耳切碎。圆白菜切丝,鸡蛋打碎

  • 家常炒饼丝的做法图解2

    2.锅内起油加热,划散鸡蛋。倒出备用。

  • 家常炒饼丝的做法图解3

    3.另起锅葱姜爆香

  • 家常炒饼丝的做法图解4

    4.放入圆白菜翻炒

  • 家常炒饼丝的做法图解5

    5.放入木耳

  • 家常炒饼丝的做法图解6

    6.放入鸡蛋翻炒均匀

  • 家常炒饼丝的做法图解7

    7.加入饼丝翻炒

  • 家常炒饼丝的做法图解8

    8.放入适量盐调味

  • 家常炒饼丝的做法图解9

    9.撒入调味料孜然粉。翻炒均匀。

  • 家常炒饼丝的做法图解10

    10.关火出锅。盛盘食用。

小贴士

圆白菜洗干净翻炒的时候会有少量水分炒出,所以炒饼丝的时候不用再加水,这样就能保持饼丝的劲道。

本菜谱由花雨上传

家常炒饼丝的家常做法

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