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素炒儿菜
食材用料
儿菜 | 树椒 |
盐 | 蒜片 |
素炒儿菜的做法
![素炒儿菜的做法图解1]()
1.儿菜洗干净
![素炒儿菜的做法图解2]()
2.切片
![素炒儿菜的做法图解3]()
3.开水焯3分钟
![素炒儿菜的做法图解4]()
4.焯好倒入冷水里
![素炒儿菜的做法图解5]()
5.儿菜，蒜片，树椒，等待下锅焯
![素炒儿菜的做法图解6]()
6.油温70度左右，蒜片下锅闻到蒜香后
![素炒儿菜的做法图解7]()
7.倒入儿菜，放适量盐
![素炒儿菜的做法图解8]()
8.树椒下锅炒几下出锅
素炒儿菜的家常做法
（全部）
儿菜 | 树椒 |
盐 | 蒜片 |
1.儿菜洗干净
2.切片
3.开水焯3分钟
4.焯好倒入冷水里
5.儿菜，蒜片，树椒，等待下锅焯
6.油温70度左右，蒜片下锅闻到蒜香后
7.倒入儿菜，放适量盐
8.树椒下锅炒几下出锅
