山药炒肉片

山药炒肉片
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健康功效

山药:止泻、健脾
猪肉:滋阴

山药炒肉片的做法

  • 山药炒肉片的做法图解1

    1.猪肉切片

  • 山药炒肉片的做法图解2

    2.红灯笼椒切丝

  • 山药炒肉片的做法图解3

    3.山药去皮切厚点,烧开水焯两分钟去粘液防止粘锅

  • 山药炒肉片的做法图解4

    4.热锅放油盐,山药稍微炒一下放红灯笼椒一起炒几分钟

  • 山药炒肉片的做法图解5

    5.再放肉片炒到变色加少许水焖熟就可以出锅了

小贴士

山药用水焯一下不会粘锅,用来打火锅同理

本菜谱由自家花生油上传

山药炒肉片的家常做法

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