溜肝尖的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 切好的肝放入盘中等待
• 3. 水开后，放入猪肝。大火煮两分钟
• 4. 装好备用
• 5. 锅中放入油，加入蚝油，把食材放入锅中翻炒
• 6. 把猪肝放入锅中。把盐，酱油，鸡精，生粉。调好。放入锅中快速翻炒。
• 7. 出锅。第一次传菜谱，心里蛮紧张的。