紫薯:补脾、益气、宽肠通便
芝麻:润肤
1.用热水化开白砂糖,紫薯蒸熟压成泥备用,盆子里放入面粉,芝麻,紫薯泥,
2.用化开的糖水把面粉搅拌均匀
3.把面粉揉成光滑的年团,静止30分钟。
4.取出年团,放在案板上擀成薄薄的片。
5.用刀切成宽度相等的条状
6.再把条切成相等的菱形状
7.锅中放入植物油烧至七成热,(手放上面感到热)放入紫薯麻叶片炸至
这一步忘拍了
8.炸至颜色变的有点深的时候就可出锅了,装盘
面片根据个人口味,想要脆脆的,就擀薄一点
芝麻也可以换成黑芝麻,因为没黑芝麻,就用的白的,效果还不错,甜度根据个人喜好添加