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西湖牛肉羹
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:养肝
西湖牛肉羹的做法
![西湖牛肉羹的做法图解1]()
1.先准备好的食材，熟牛肉，鸡蛋，豆腐，香菜，在开火锅里加入适量水烧开等待备用
![西湖牛肉羹的做法图解2]()
2.牛肉切丁
![西湖牛肉羹的做法图解3]()
3.豆腐切粒
![西湖牛肉羹的做法图解4]()
4.鸡蛋打入碗面进行简单搅拌
![西湖牛肉羹的做法图解5]()
5.淀粉提前用适量水搅拌
![西湖牛肉羹的做法图解6]()
6.水已经烧开倒入准备好的豆腐和牛肉盖上锅盖等待烧开
![西湖牛肉羹的做法图解7]()
7.加入适量盐提前准备的淀粉简单搅拌倒入锅里进行搅拌倒入鸡蛋进行搅拌加入香菜
![西湖牛肉羹的做法图解8]()
8.盛入碗里
小贴士
牛肉，补脾胃，强筋骨，益气血。鸡蛋，润燥，护眼明目。豆腐，清热泻火，益气解毒。香菜，健胃透疹，增强免疫力。
西湖牛肉羹的家常做法
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