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碗豆玉米炒肉的做法
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用料:
碗豆
4两
玉米
两条
瘦肉
适量
水(焯水用)
适量
盐
适量
花生油
4勺子
小贴士:
碗豆和玉米焯水是了炒的时候容易熟
做法:
1.
瘦肉洗干净切丁,用盐抓均匀
2.
玉米拔好洗干净
3.
碗豆洗干净
4.
锅中烧沸水,把碗豆和玉米倒下去焯一下水
5.
然后捞出控干水份
6.
锅预热,放入花生油,油温热后,放入瘦肉炒变色
7.
再倒入玉米和碗豆,加入盐炒熟即可装每
8.
成品