1.准备好食材,油和盐可混合在一起了我
2.首先放一饺子皮在砧板上
3.把饺子皮杆薄,变大
4.刷上油盐
5.无需太多油盐,刷均匀便可
6.此后便可放上葱花在饺子皮上
7.以此类推刷到第五层便可不用在刷
8.把边缘的饺子皮包住小的饺子皮,以防油和葱会漏出
9.再将饺子皮杆大,形成饼状,无需太厚也无需太薄,如下图
10.放油,待油烧红后便可放入锅中
11.待一两显金黄色便可,反到另一面,见颜色变金黄,便可放一边流出油,便可出锅
12.大功告成
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