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双色豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
双色豆腐的做法
![双色豆腐的做法图解1]()
1.把红白豆腐切块备用。
![双色豆腐的做法图解2]()
2.把葱切葱花，姜切姜丝，蒜切蒜片。
![双色豆腐的做法图解3]()
3.热油煸炒一下葱姜蒜。
![双色豆腐的做法图解4]()
4.把豆腐放锅里翻炒几下。
![双色豆腐的做法图解5]()
5.添加适量温水继续翻炒，放入适量盐翻炒几下就可以关火了。
![双色豆腐的做法图解6]()
6.双色豆腐，味道还行。
小贴士
豆腐放油锅翻炒几下，一定要加适量温水再翻炒，不然豆腐容易粘锅；翻炒要轻，这样豆腐不容易碎。
双色豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把红白豆腐切块备用。
2.把葱切葱花，姜切姜丝，蒜切蒜片。
3.热油煸炒一下葱姜蒜。
4.把豆腐放锅里翻炒几下。
5.添加适量温水继续翻炒，放入适量盐翻炒几下就可以关火了。
6.双色豆腐，味道还行。
豆腐放油锅翻炒几下，一定要加适量温水再翻炒，不然豆腐容易粘锅；翻炒要轻，这样豆腐不容易碎。
