豆腐:润燥 猪血:熄风 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把红白豆腐切块备用。
2.把葱切葱花,姜切姜丝,蒜切蒜片。
3.热油煸炒一下葱姜蒜。
4.把豆腐放锅里翻炒几下。
5.添加适量温水继续翻炒,放入适量盐翻炒几下就可以关火了。
6.双色豆腐,味道还行。
豆腐放油锅翻炒几下,一定要加适量温水再翻炒,不然豆腐容易粘锅;翻炒要轻,这样豆腐不容易碎。
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