鸡蛋:养血
1.准备食材
2.瘦肉洗净剁碎
3.都准备好了,肉圆用一点盐,定粉,油顺方向搅拌一会上劲
4.锅水开,放入豌豆多煮一会
5.鸡蛋打散
6.豌豆汤里打入鸡蛋,烧开
7.下肉圆
8.煮一会,都飘起来,调味,撒点葱花
9.装盘
这是很清淡的一道汤,肉圆可以不放,一样很好喝
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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