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豆豉炒青椒
健康功效
青椒:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
豆豉炒青椒的做法
![豆豉炒青椒的做法图解1]()
1.青椒切菱形，无油的锅中小火炒掉水份，大概是一分钟左右，我这辣椒炒的时候好呛，起锅
![豆豉炒青椒的做法图解2]()
2.刚炒过的锅要冲洗一下，锅烧得冒烟，放油，四秒钟后放大蒜泥小米辣大葱爆香，再放豆豉豆瓣酱炒出红油
![豆豉炒青椒的做法图解3]()
3.放盐，青椒炒一分钟。
![豆豉炒青椒的做法图解4]()
4.关火，滴醋，起锅
小贴士
青椒先炒一下水份，再回锅会颜色会比较绿哦。而且辣味会炒掉一部分。
豆豉炒青椒的家常做法
（全部）
青椒:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.青椒切菱形，无油的锅中小火炒掉水份，大概是一分钟左右，我这辣椒炒的时候好呛，起锅
2.刚炒过的锅要冲洗一下，锅烧得冒烟，放油，四秒钟后放大蒜泥小米辣大葱爆香，再放豆豉豆瓣酱炒出红油
3.放盐，青椒炒一分钟。
4.关火，滴醋，起锅
青椒先炒一下水份，再回锅会颜色会比较绿哦。而且辣味会炒掉一部分。
