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虾仁蒸蛋
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
虾仁蒸蛋的做法
![虾仁蒸蛋的做法图解1]()
1.虾提前用温水化开，把虾线挑出
![虾仁蒸蛋的做法图解2]()
2.碗里磕两个鸡蛋
![虾仁蒸蛋的做法图解3]()
3.加入温水，少加一点盐，用筷子稍微用力搅拌均匀
![虾仁蒸蛋的做法图解4]()
4.用过滤网把鸡蛋过滤到另一个碗里
![虾仁蒸蛋的做法图解5]()
5.这是过滤好的鸡蛋
![虾仁蒸蛋的做法图解6]()
6.用保鲜膜盖住碗，放到蒸锅里大火蒸，开锅后转中火
![虾仁蒸蛋的做法图解7]()
7.虾用牙签固定，蒸十分钟后把虾放上，枸杞摆上，倒入几滴香油，再蒸五分钟，就可以享用啦
小贴士
1.鸡蛋气泡比较多的时候，一定要过滤哦，这样才会嫩滑
2.蒸的差不多的时候再放虾
3.搅拌鸡蛋时加一点盐，孩子小也可以不加的
虾仁蒸蛋的家常做法
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