鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鸡腿炖土豆的做法

  • 鸡腿炖土豆的做法图解1

    1.准备好全部食材!土豆,鸡腿洗干净。

  • 鸡腿炖土豆的做法图解2

    2.鸡腿切块,土豆去皮,切块。

  • 鸡腿炖土豆的做法图解3

    3.把鸡腿放冷水锅里,大火烧开!去血沫子!

  • 鸡腿炖土豆的做法图解4

    4.将锅烧热!倒入适量食用油!待油温到八成热时,放入葱姜蒜爆香。

  • 鸡腿炖土豆的做法图解5

    5.放入焯过水的鸡腿,并翻炒,倒入适量酱油,翻炒均匀。

  • 鸡腿炖土豆的做法图解6

    6.倒入开水,刚刚没过鸡肉即可!大火烧开!转小火炖15分钟!

  • 鸡腿炖土豆的做法图解7

    7.放入土豆块!接着小火炖15分钟!

  • 鸡腿炖土豆的做法图解8

    8.最后加入盐,醋调味即可出锅!

小贴士

喜欢吃酸一点的可以放多点醋!这个汤酸酸的特别好喝!

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鸡腿炖土豆的家常做法

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