榨菜丁炒小青豆

榨菜丁炒小青豆
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作者:蕾籽小厨

健康功效

青豆:健脾

食材用料

榨菜 1包
小米椒 1个
适量

榨菜丁炒小青豆的做法

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解1

    1.备好材料.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解2

    2.青豆洗净,榨菜洗净切丁,小米椒切丁,蒜沫剁碎.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解3

    3.锅烧开水,滴入几点油,下青豆焯熟.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解4

    4.捞起沥干水份.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解5

    5.炒锅下油烧热,下蒜沫、小米椒丁爆香.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解6

    6.下榨菜丁炒香.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解7

    7.倒入青豆翻炒2分钟,调入盐,炒匀,关火.盛起.

  • 榨菜丁炒小青豆的做法图解8

    8.美味小青豆诞生了!

小贴士

焯青豆时,锅中开水滴入几滴油,可使青豆保持颜色翠绿不发黄.

本菜谱由蕾籽小厨上传

榨菜丁炒小青豆的家常做法

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