硕果累累 （马蹄果肉）的做法

• 1.准备好以上食材。

• 2.五花肉切小丁。

• 3.加入半茶匙花椒粉，半茶匙盐。拌均匀，稍微腌20分钟。

• 4.葱头切葱沫、马蹄切小丁、洋葱切小丁，置于盆里，打一个鸡蛋、抓一把面粉。放入一茶匙盐、一茶匙花椒粉，拌均匀。

• 5.把腌好的五花肉一块放入盆中拌均匀。

• 6.弄一点面粉，加适量水，弄成糊状，等会粘贴豆腐皮用。

• 7.准备好豆腐皮。

• 8.放入盆里的材料。

• 9.卷成卷，黏贴处用面粉糊糊上，让它黏紧。

• 10.锅里水开后，将卷好的马蹄卷放入锅里蒸，大火15分钟。

• 11.把蒸好的马蹄卷小心翼翼地拿到盘里晾凉。

• 12.晾凉后的马蹄卷切小个，约3cm大。

• 13.锅里热油，小火慢炸至金黄。

• 14.出锅啦。

• 15.放置一根香菜在顶部点缀。金黄翠绿相得映彰。

• 16.吃一口^-^