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  • 用料:

  • 金针菇  一斤
  • 香菜  一小把
  • 小米辣  适量
  • 青二条椒  适量
  •  适量
  •  一块
  •  适量
  • 青花椒  适量
  • 生抽  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 花椒油  少许

小贴士:

这是我家每次来客,必点的一道菜,麻麻辣辣的,非常好吃,亲们可以试试,

做法:

  • 1. 金针菇,洗好,备用
  • 2. 配料,备用,
  • 3. 把配料都切成丁
  • 4. 把香菜摆在盘子四周,
  • 5. 在把生抽,花椒油,盐,金精,对成碗汁,
  • 6. 金针菇,用锅蒸五分钟,摆在盘子里,
  • 7. 把碗汁,淋在上面,
  • 8. 热锅凉油,把配料用油炒出辣味,淋在金针菇上,
  • 9. 成品图