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年夜饭#家常豆腐(原创)的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 猪肉  10克
  • 葱花  少许
  • 姜丁  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  •  少许

小贴士:

豆腐不爱入味,多加点盐,时间长一点。

做法:

  • 1. 肉切丝,姜切丁,豆腐切小块,准备齐全。
  • 2. 把锅放入少许油烧成七成热,放入肉丝炒白,在放入葱花、姜丁翻炒,加入酱油少许。
  • 3. 放进豆腐加入水,加盐少许,中火烧20分钟左右完成。