红枣:安神
1.第一步,准备一个干净大碗,放入银耳,加入温水泡发20分钟。
2.第二,准备一个干净小碗,放入雪莲子,正常水温泡20分钟捞起备用
3.第三,红枣冲洗净,沥干备用
4.第四,把泡好的银耳用干净剪刀剪成小叶状,放入煲汤专用锅内。
5.再将雪莲子以及红枣放入炖锅中,加入温水,慢炖3个小时。
6.3小时后,放入冰糖,根据个人口味喜好决定放的数量。
7.然后搅拌均匀,就可以盛出了食用了喔
夏天可以盛出放入冰箱冰一下,口感更佳。
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