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煎荷包蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
煎荷包蛋的做法
![煎荷包蛋的做法图解1]()
1.放油热锅，油一定得8-9分热再打鸡蛋下去（好固定形状）油如果不够热就打鸡蛋下去鸡蛋液无法速度凝固，煎出来的鸡蛋面积比较大导致没口感
![煎荷包蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋清变的时候就可以在鸡蛋上面均匀的抖上适当的盐
![煎荷包蛋的做法图解3]()
3.抖完盐速度翻面稍煎片刻
![煎荷包蛋的做法图解4]()
4.继续翻过来有蛋黄的那面撒上胡椒粉即可出锅
![煎荷包蛋的做法图解5]()
5.成品
![煎荷包蛋的做法图解6]()
6.成品
![煎荷包蛋的做法图解7]()
7.成品
小贴士
如果习惯吃半生熟的朋友可以省掉翻过来煎蛋黄的步骤
煎荷包蛋的家常做法
（全部）
