宫廷小桃酥

宫廷小桃酥
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食材用料

全蛋液1 10g
玉米油 55g
低筋粉 100g
泡打粉 1g
熟核桃仁 30g
全蛋液2 2g

宫廷小桃酥的做法

  • 宫廷小桃酥的做法图解1

    1.先将全蛋液,白糖,玉米油倒入盆中,均匀混合

  • 宫廷小桃酥的做法图解2

    2.再加入低筋粉,泡打粉,小苏打,核桃仁

  • 宫廷小桃酥的做法图解3

    3.然后将材料混合均匀,揉成光滑的面团

  • 宫廷小桃酥的做法图解4

    4.取自己想要的小面团,放在烤盘上用手掌压扁,不要太厚也不要太薄

  • 宫廷小桃酥的做法图解5

    5.等所有面团分割完成,在表层刷全蛋液

  • 宫廷小桃酥的做法图解6

    6.烤箱180度预热,放入烤盘,中上层,180℃,十到十五分钟,表面金黄即可

小贴士

小苏打很重要哦,可以让口感更酥
烤盘一定要放锡箔纸

本菜谱由建德小姐姐73上传

宫廷小桃酥的家常做法

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