枣仁茯苓猪心汤的做法

• 1.准备的材料。

• 2.猪心从中间剖开，洗干净淤血，然后再纵向切片。

• 3.将洗净打破的枣仁及洗净的茯苓、红枣，圆肉一并放入锅内，加清水适量。

• 4. 先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，再炖1个半钟。

• 5. 食时加食盐少许调味。