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尖椒土豆丝
健康功效
土豆:和胃
花生油:健脑益智、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
尖椒土豆丝的做法
![尖椒土豆丝的做法图解1]()
1.土豆切丝
![尖椒土豆丝的做法图解2]()
2.土豆丝浸水，（尽量用温水多过几次水，把土豆中的淀粉虑掉）
![尖椒土豆丝的做法图解3]()
3.尖椒去籽去筋
![尖椒土豆丝的做法图解4]()
4.尖椒切丝
![尖椒土豆丝的做法图解5]()
5.葱姜切末
![尖椒土豆丝的做法图解6]()
6.热锅，放八角
![尖椒土豆丝的做法图解7]()
7.锅中倒油
![尖椒土豆丝的做法图解8]()
8.油热，放葱姜末，依次放土豆丝，翻炒几下，放尖椒丝，继续翻炒，放盐，耗油，继续翻炒，放味精，翻炒几下出锅
尖椒土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
花生油:健脑益智、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
1.土豆切丝
2.土豆丝浸水，（尽量用温水多过几次水，把土豆中的淀粉虑掉）
3.尖椒去籽去筋
4.尖椒切丝
5.葱姜切末
6.热锅，放八角
7.锅中倒油
8.油热，放葱姜末，依次放土豆丝，翻炒几下，放尖椒丝，继续翻炒，放盐，耗油，继续翻炒，放味精，翻炒几下出锅
