凉拌洋葱、黑木耳、西芹
健康功效
洋葱:杀虫
西芹:低蛋白质
柠檬:生津止渴
凉拌洋葱、黑木耳、西芹的做法
1.洋葱切成丝 撒上盐备用
如果不喜欢洋葱的辣味 那么建议头天把洋葱切丝用水泡着 中途换一次水
2.干木耳发好 洗净 切成丝备用 可以不切 按个人喜好
3.西芹去叶 洗净 切成段备用
4.柠檬 洗净 挤出汁备用
5.把准备好的 洋葱丝 黑木耳 西芹段放在一起 倒是柠檬汁 剁碎的小米辣 切好的香菜 撒上盐、蒜、花椒 拌匀即可食用
小贴士
1、建议晚上吃的话 可以中午就拌好 这样更入味
2、切记不要放酱油、辣椒面、葱…