香酥豆沙饼

香酥豆沙饼
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作者:云云767

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

白面 二碗
奶黄油 半张
炼乳 半瓶
奶粉 20克

香酥豆沙饼的做法

  • 香酥豆沙饼的做法图解1

    1.把白糖…炼乳…奶粉…鸡蛋…分别放进面里

  • 香酥豆沙饼的做法图解2

    2.充分搅拌用温水活面…要软一些…活的时候要用手踹…不能揉…

  • 香酥豆沙饼的做法图解3

    3.活好后醒20分钟

  • 香酥豆沙饼的做法图解4

    4.分别把醒好的面…和奶黄油赶成长方形…黄油用微波炉打20秒微软即可…奶黄油大小是面的一半

  • 香酥豆沙饼的做法图解5

    5.用面把黄油包好…赶成长方形…开始折叠

  • 香酥豆沙饼的做法图解6

    6.折叠好继续赶成长方形在折叠一次…赶成长方形开始卷筒

  • 香酥豆沙饼的做法图解7

    7.卷好后切成段…可以看到无数层

  • 香酥豆沙饼的做法图解8

    8.按扁开始包豆沙…放扁按…这样出层

  • 香酥豆沙饼的做法图解9

    9.收好了口…按扁…赶圆即可

  • 香酥豆沙饼的做法图解10

    10.放入电饼锅开烙…锅温200度…

  • 香酥豆沙饼的做法图解11

    11.两边鼓起即好

  • 香酥豆沙饼的做法图解12

    12.层多…酥脆…奶味扑鼻

小贴士

如果有烤箱按此方法…烤出来效果更好…烙的时候一定控制好锅温…面活的也不能太硬…

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香酥豆沙饼的家常做法

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