彩色糯米蛋

彩色糯米蛋
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作者:丽敏子93

健康功效

咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菇:解毒
糯米:养胃

彩色糯米蛋的做法

  • 彩色糯米蛋的做法图解1

    1.糯米洗干净提前泡上2-4小时

  • 彩色糯米蛋的做法图解2

    2.材料全部切粒,瘦肉稍放点盐腌一下

  • 彩色糯米蛋的做法图解3

    3.糯米泡好,捞起跟图2材料放在一起搅拌,加点酱油

  • 彩色糯米蛋的做法图解4

    4.咸鸭蛋洗干净,我买的带泥的鸭蛋

  • 彩色糯米蛋的做法图解5

    5.鸭蛋轻轻敲一个小洞,把蛋白倒出 ,蛋黄留着

  • 彩色糯米蛋的做法图解6

    6.将图3的材料塞进鸭蛋里,塞好可以上锅蒸了,蒸40分钟就好。

小贴士

鸭蛋敲轻小心点,不要把壳掉里面了,蒸的时候要掌握好,容易破裂,大家也可以放自己喜欢的食物。

本菜谱由丽敏子93上传

彩色糯米蛋的家常做法

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